LES MISSIONS

Des objectifs ambitieux au service des amoureux du chenin, de ses terroirs, de ses vins

L’Académie du Chenin a pour objet :

1. D’une part la connaissance du cépage chenin dans le monde, en particulier dans ses rapports aux terroirs, aux territoires, à la gastronomie et au tourisme.

2. D’autre part la mise en relation des professionnels du monde du vin avec la recherche, la conservation,  le développement et  l'innovation concernant le chenin.

Par :

-La création d’un corpus d’articles et d’ouvrages sur le chenin, disponibles en ligne ainsi que la création d’une plateforme d’échanges entre chercheurs et professionnels du vin.

-La diffusion de master class sur le chenin et ses différentes expressions pour la formation des prescripteurs, des enseignants des écoles du vin, master of wine, sommeliers, acheteurs de monopoles, presse, écrivains etc. 

-L’organisation de rencontres nationales et internationales entre professionnels pour des échanges techniques et des dégustations.

-L’organisation de congrès ou journées d’études avec des intervenants sur les différentes problématiques du chenin.

-Les relations publiques et les relations presse.

-Toute autre action contribuant à la promotion du chenin.